00 12/05/2008 20:04
INGREDIENTI:un pollo, una cipolla grossa, un peperone, un cucchiaio di paprika, ¼ di panna acida, olio, sale.

PREPARAZIONE:Soffriggete il pollo tagliato in pezzi con olio o burro e con la cipolla tagliata sottile. Aggiungere il peperone a pezzi piccoli solo quando il pollo ha preso un bel colore dorato, regolare di sale e aggiungere un cucchiaio di paprika e un bicchiere d'acqua. Ultimare la cottura, quindi versare la panna sul pollo.

(vi sembrerà strano ma io l'ho assaggiato e vi posso assikurare ke è davvero ottimo!! [SM=g6875] )