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CREMA DI YOGURT, ANANAS E PISTACCHI

Valori nutrizionali (per porzione)
Kcal 143
Proteine 6 g
Lipidi 4 g
Glucidi 21 g

Ingredienti per 4 persone Preparazione
6 fette di ananas,
Yogurt greco 0.1% di grassi ml. 600,
Pistacchi non salati 2 cucchiai,
1 cucchiaino di vanillina,
1 cucchiaio di zucchero. Mettere lo yogurt in una terrina, lavorarlo con un cucchiaio aggiungendo lo zucchero e la vanillina.
Una volta ottenuta una crema omogenea versare il composto in 4 ciotole, quindi guarnire con l'ananas tagliato a dadini e i pistacchi tritati.
Conservare in frigo.
www.adieta.it/ricette/070125.asp