Acapulco sour cocktail
75% tequila
25% succo di limone
un mezzo cucchiaino di zucchero
soda
fettine di limone
ciliegine candite
Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versatela tequila il succo di limone e lo zucchero.
Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in bicchieri alti riempite per 2/3. Colmate con soda, mescolate dolcemente e guarnite ogni bicchiere con una fettina di limone e una ciliegina candita.