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Triglie Al Pomodoro
tipo piatto Pesce
ingrediente principale Triglie
persone 4
note -
ingredienti 500 G Triglie 4 Pomodori Maturi 2 Spicchi Aglio 1 Presa Origano 1 Cucchiaio Olio D'oliva Dietetico Sale Pepe Prezzemolo
preparazione In una casseruola a freddo inserire i pomodori tagliati finemente con il coltello, il prezzemolo tritato, l'aglio intero e l'olio. Adagiare le triglie, porre la casseruola sul fuoco, portarla al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere per 20 minuti.